საუზმე ლავაშში

IMG_1057

საჭირო ინგრედიენტები:

  • ქათმის ფილე – 300 გრამი;
  • ყველი – 150 გრამი;
  • ლავაში;
  • ოხრახუში;
  • კვერცხი – 1 ცალი;
  • მარილი;
  • ზეთი.

მომზადების წესი:

ქათმის ფილე მოვხარშოთ, პატარა ნაჭრებად დავაქუცმაცოთ და შევწვათ. შევურიოთ გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში

IMG_1049

ზეთდასხმულ, წინასწარ გაცხელებულ ტაფაზე დავდოთ კონვერტად შეკრული ლავაშში გახვეული მიღებული მასა

IMG_1050

და შევწვათ 7-10 წუთის განმავლობაში

IMG_1053

შემდეგ კი ფრთხილად გადავაბრუნოთ და 3 წუთის განმავლობაში შევწვათ მეორე მხრიდან

IMG_1054

This entry was posted in რეცეპტები. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s